UNAIR NEWS – Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) Universitas Airlangga (UNAIR) memiliki beberapa program studi yang menarik. Salah satunya adalah Program Studi Teknologi Hasil Perikanan atau biasa disingkat THP. Studi ini berfokus pada peningkatan kualitas dan kuantitas produksi agroindustri serta pengembangan dalam bidang pendidikan dan penelitian ilmu perikanan.
Prodi THP UNAIR menjawab tantangan potensi perikanan dan kelautan di Indonesia yang besar, tetapi eksplorasi terhadap potensi tersebut masih minim. Sebelumnya, prodi ini berdiri dengan nama Teknik Industri Hasil Perikanan pada tahun 2014. Sejak 2018, namanya berubah menjadi Teknologi Hasil Perikanan berdasarkan Surat Keputusan Rektor tentang Penataan Penamaan Program Studi di Universitas Airlangga.
Keunggulan prodi THP UNAIR adalah ciri khas keilmuannya pada bidang Biota Farmasi. Biota Farmasi meliputi empat bidang ilmu, yaitu bioactive compounds, functional food and nutraceuticals, fishery product processing and safety dan industrial management. Keempat hal tersebut tercermin dalam mata kuliah di prodi ini. Uniknya, prodi THP tidak hanya mempelajari ilmu tentang perikanan dan kelautan, tetapi juga tentang kewirausahaan. Mata kuliah kewirausahaan harapannya dapat menjadi kompetensi pendukung bagi lulusannya.
Prospek Karier Prodi THP
Lulusan prodi THP UNAIR akan memperoleh gelar S.Pi (Sarjana Perikanan). Gelar ini mencerminkan spesialisasi lulusan dalam bidang perikanan. Proses karier bagi lulusan prodi ini sangat beragam karena kemampuannya yang dibutuhkan dalam berbagai lini. Oleh karena itu, lulusan prodi ini dapat bekerja di berbagai instansi, baik negeri maupun swasta. Lulusan THP juga dapat menjadi manajer, pengusaha, pengajar, hingga peneliti menjadi pilihan karier yang paling umum.
Untuk menjamin kualitas lulusan, FPK juga menyediakan uji kompetensi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Uji kompetensi tersebut seringkali mendapat bantuan dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) serta Direktorat Pengembangan Karir, Inkubasi Kewirausahaan, dan Alumni (DPKKA) UNAIR.
Sejak berdiri pada tahun 2014, prodi THP terus meningkatkan kualitasnya. Secara berkala, prodi ini memperbaiki kurikulum guna menjawab tantangan di masyarakat dan industri, baik lokal maupun global. Peningkatan kualitas tenaga pengajar juga terus dilakukan guna mencetak lulusan yang unggul dan dapat menjawab berbagai tantangan.
Penulis: Khumairok Nurisofwatin
Editor: Edwin Fatahuddin
