Dosen FKH Unair Laksanakan Pengabdian Masyarakat di Desa Slaharwotan: Pemanfaatan Limbah Jagung untuk Pakan dan Penanganan Gangguan Reproduksi Sapi
Dosen Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga (FKH Unair) melaksanakan salah satu kegiatan dari Tri Dharma Perguruan Tinggi, yaitu pengabdian kepada masyarakat, di Desa Slaharwotan, Kecamatan Ngimbang, Kabupaten Lamongan. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Sabtu, 25 Januari 2025, bertempat di kantor Desa Slaharwotan, bersamaan dengan program Mahasiswa Belajar Bersama Komunitas (BBK) 5 Universitas Airlangga.
Desa Slaharwotan terletak di bagian selatan Kecamatan Ngimbang dan memiliki populasi peternakan sapi potong tertinggi di kecamatan tersebut. Kelompok ternak “Sumber Rezeki,” yang beranggotakan 26 peternak dan diketuai oleh Pak Ngatmo, menjadi salah satu fokus dalam kegiatan ini.
Pada musim panen, para petani setempat biasanya membuang limbah tanaman jagung seperti tebon dan tongkol jagung tanpa pemanfaatan lebih lanjut. Hal ini menyebabkan penumpukan limbah yang mengganggu lingkungan. Selain itu, ketersediaan pakan yang menurun pada musim kemarau berdampak pada kesehatan dan tingkat reproduksi sapi potong. Menyikapi permasalahan ini, Kepala Desa Slaharwotan, Bapak Tri Agus Susanto, SH., mengajak mahasiswa BBK 5 dan dosen pembimbing lapangan (DPL) untuk membantu mencari solusi.
Sebagai bagian dari pendampingan, sebanyak 20 dosen FKH Unair dari Divisi Reproduksi Veteriner, Divisi Peternakan, dan Divisi Ilmu Kedokteran Dasar Veteriner (IKDV) turut serta dalam kegiatan ini. Tim Pengabdian Masyarakat (Pengmas) memberikan pelatihan pengolahan pakan berbasis limbah jagung dan penyuluhan mengenai penanganan serta pengobatan gangguan reproduksi sapi potong dengan obat tradisional atau herbal.
Kegiatan ini dipimpin oleh Dr. Sri Mulyati, drh., M.Kes. sebagai ketua tim pelaksana. Narasumber dalam pelatihan pengolahan pakan adalah Prof. Dr. M. Anam Al Arief, drh., MP., dan Prof. Dr. Widya Paramita Lokapirnasari, drh., MP., sedangkan penyuluhan penanganan gangguan reproduksi dan penggunaan obat herbal disampaikan oleh Prof. Dr. Herry Agoes Hermadi, drh., M.Si., dan Prof. Dr. Iwan Shahrial Hamid, drh., M.Si.
Acara ini dihadiri oleh Wakil Dekan 1 dan Wakil Dekan 2 FKH Unair, yang juga merupakan bagian dari Tim Pengmas Mandiri, serta Sekretaris Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Lamongan, Kepala Desa Slaharwotan, dokter hewan dari Puskeswan, inseminator, anggota kelompok ternak “Sumber Rezeki,” dan masyarakat setempat.
Dalam sambutannya, Kepala Desa Slaharwotan menyampaikan harapan agar kegiatan pengabdian masyarakat ini tidak berhenti sampai di sini, tetapi dapat berlanjut sebagai program pendampingan berkelanjutan oleh dosen FKH Unair. Dengan adanya bimbingan yang berkesinambungan, diharapkan populasi sapi potong di Desa Slaharwotan dapat meningkat, berkontribusi pada ketahanan pangan, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Kegiatan ini mendukung beberapa Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), di antaranya SDG 2 (Zero Hunger – Dengan memberikan pelatihan pemanfaatan limbah jagung sebagai pakan ternak dan meningkatkan produksi sapi potong, kegiatan ini berkontribusi pada ketahanan pangan lokal dan keberlanjutan peternakan), SDG 3 (Good Health and Well-Being – Penyuluhan tentang gangguan reproduksi dan penggunaan obat herbal membantu meningkatkan kesehatan ternak serta produktivitas peternakan), SDG 12 (Responsible Consumption and Production – Pemanfaatan limbah jagung menjadi pakan ternak membantu mengurangi limbah pertanian dan menciptakan sistem produksi yang lebih berkelanjutan), dan SDG 15 (Life on Land – Dengan mengelola limbah pertanian secara bijak, kegiatan ini turut menjaga keseimbangan ekosistem dan mengurangi pencemaran lingkungan akibat limbah organik yang tidak dimanfaatkan).
Semoga harapan ini dapat terwujud dan program pendampingan berkelanjutan dapat direalisasikan demi kemajuan peternakan dan kesejahteraan masyarakat Desa Slaharwotan.
Penulis: Dr. Sri Mulyati, drh., M.Kes.
