Protein curd dari Gulma invasif Alligator weed (Alternanthera philoxeroides) Menjadi Pakan akuakultur Bernilai Tinggi
Siapa sangka tanaman yang selama ini dianggap gulma pengganggu ternyata dapat diubah menjadi bahan pakan ikan bernilai tinggi? Tumbuhan yang sering menutupi saluran air, menghambat irigasi, dan mengganggu ekosistem perairan ini ternyata menyimpan potensi yang tidak banyak diketahui. Melalui penelitian terbaru, gulma invasif Alternanthera philoxeroides atau alligator weed berhasil diolah menjadi sumber protein alternatif untuk […]
Penyakit Parasit pada Ruminansia: Ancaman Tersembunyi yang Menggerus Produktivitas Peternakan
Peternakan ruminansia seperti sapi, kambing, dan domba memegang peranan penting dalam penyediaan pangan asal hewan. Namun, di balik potensi besar sektor peternakan, terdapat ancaman yang sering kali kurang mendapat perhatian, yaitu penyakit parasit. Penyakit ini tidak hanya menurunkan kesehatan ternak, tetapi juga menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan akibat penurunan produksi susu, pertumbuhan yang lambat, gangguan […]
Pengetahuan dan Sikap Mahasiswa Kedokteran Gigi terhadap Pasien Demensia
Meningkatnya angka harapan hidup di berbagai negara menyebabkan bertambahnya populasi lanjut usia secara global. Kondisi ini diikuti dengan meningkatnya prevalensi penyakit degeneratif, termasuk demensia. Demensia merupakan sindrom penurunan fungsi kognitif yang memengaruhi memori, kemampuan berpikir, perilaku, dan aktivitas sehari-hari. Kondisi ini tidak hanya berdampak pada kualitas hidup pasien, tetapi juga menimbulkan tantangan dalam pelayanan kesehatan, […]
Manajemen Pengetahuan Berbasis Komputasi Awan: Tinjauan Literatur Sistematis tentang Inovasi Sektor Publik melalui Komputasi Awan
Perkembangan teknologi komputasi awan (cloud computing) telah membawa perubahan signifikan dalam cara organisasi mengelola pengetahuan. Dalam konteks ini, cloud-powered knowledge management muncul sebagai pendekatan strategis untuk meningkatkan efektivitas penyimpanan, distribusi, dan pemanfaatan pengetahuan secara terintegrasi. Untuk memahami perkembangan dan tren dalam bidang ini, digunakan metode Systematic Literature Review (SLR) sebagai pendekatan penelitian yang sistematis dan […]
Pasta Sehat Tanpa Gluten dengan Mikroalga: Inovasi Baru Kaya Protein dan Antioksidan
Pasta merupakan salah satu makanan populer di dunia karena praktis, terjangkau, tahan lama, dan memiliki kandungan gizi yang baik. Umumnya, pasta dibuat dari tepung gandum durum yang mengandung gluten. Namun, bagi sebagian orang, gluten dapat menyebabkan gangguan pencernaan maupun masalah kesehatan tertentu, sehingga kebutuhan akan produk pangan bebas gluten terus meningkat. Menjawab tren gaya hidup […]
Dari Rumput Laut ke Beton Ringan, Solusi Ramah Lingkungan untuk Industri Konstruksi
Indonesia, sebagai negara kepulauan dengan kekayaan sumber daya alam yang melimpah dan paparan sinar matahari sepanjang tahun, terus berupaya meningkatkan produksi hasil perikanan, termasuk komoditas rumput laut. Berdasarkan data Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, produksi rumput laut nasional dalam satu dekade terakhir tumbuh rata-rata 11,8%. Pada tahun 2017, produksi rumput laut Indonesia bahkan mencapai […]
Hari Kedua INUcoST, UNAIR Paparkan Strategi Riset Mangrove untuk Masa Depan Berkelanjutan
UNAIR NEWS – Guna mengawal keberlanjutan riset kolaboratif berskala internasional, Early Research Dissemination Forum INUcoST (Indonesian-Netherlands Partnership for Sustainable Futures) memasuki hari kedua pelaksanaan pada Selasa (30/6/2026). Bertempat di Ruang Majapahit, Lantai 5, ASEEC Tower, Kampus Dharmawangsa B Universitas Airlangga (UNAIR) Acara yang berlangsung dari pukul 08.00 hingga 16.30 WIB ini berfokus pada sesi presentasi […]
LPJPHKI UNAIR Dampingi Inventor Perguruan Tinggi Sempurnakan Dokumen PatenÂ
UNAIR NEWS – Di balik lahirnya sebuah paten, terdapat proses penyusunan dokumen yang membutuhkan ketelitian dan pendampingan dari para ahli. Hal tersebut tampak dalam hari kedua IMPACTFUL HKI HOLDER dengan agenda kegiatan pendampingan drafting paten perguruan tinggi se-Surabaya dan Sidoarjo yang diselenggarakan oleh Lembaga Pengembangan Jurnal, Publikasi, dan Hak Kekayaan Intelektual (LPJPHKI) Universitas Airlangga (UNAIR). […]
Di Balik Air Minum Dalam Kemasan: Menakar Risiko BPA dalam Tegukan Air Harian
Siapa di antara kita yang tidak pernah minum air dari botol plastik atau galon? Di tengah mobilitas yang tinggi, Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) telah menjadi penyelamat dahaga praktis bagi jutaan masyarakat Indonesia setiap harinya. Namun, di balik kepraktisan tersebut, terselip sebuah perbincangan hangat yang sering membuat kita khawatir, yaitu Bisphenol A atau BPA. Bisphenol […]
Sistem Penggerak Motor Reluktansi Sinkron Berbasis Konverter Matriks Tak Langsung Menggunakan Kendali Prediktif Model
Seiring dengan dorongan industri modern untuk mencapai efisiensi energi yang lebih tinggi dan penyediaan daya yang lebih bersih, minat terhadap konverter elektronika daya tingkat lanjut terus meningkat. Salah satu teknologi yang banyak menarik perhatian adalah konverter matriks, yang menjadi alternatif menjanjikan bagi konverter back-to-back konvensional. Konverter matriks menawarkan berbagai keunggulan, antara lain menghilangkan kebutuhan akan […]
Sel Jantung dari Sel Punca Manusia: Cara Baru Menguji Keamanan Obat secara In Silico
Setiap kali seorang dokter meresepkan obat baru, terdapat serangkaian pengujian panjang yang telah dilalui oleh obat tersebut sebelum sampai ke tangan pasien. Salah satu pengujian yang paling kritis adalah uji keamanan jantung. Sejumlah obat seperti antibiotik, antipsikotik, hingga obat antikanker diketahui dapat memicu gangguan irama jantung (aritmia) yang berbahaya, yang dikenal sebagai Torsade de Pointes […]
Ketika Rumah Menjadi Faktor Risiko: Kualitas Udara dan Pneumonia pada Anak
Ketika berbicara tentang polusi udara, banyak orang langsung membayangkan asap kendaraan atau pabrik di luar rumah. Namun, tahukah Anda bahwa kualitas udara di dalam rumah juga memiliki pengaruh besar terhadap kesehatan, terutama bagi anak-anak? Anak-anak menghabiskan sebagian besar waktunya di dalam rumah. Oleh karena itu, kualitas udara dalam ruangan atau Indoor Air Quality (IAQ) menjadi […]
