Universitas Airlangga Official Website

Berita

PROF. R. Bambang W, dr., MS., MCN., Ph.D., SpGK., guru besar Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Airlangga saat menyampaikan materi dalam Diskusi Pakar pada Selasa (23/4/2019) di Aula Amerta Gedung Rektorat kamus C UNAIR. (Foto: Feri Fenoria)

Ketahanan Pangan Indonesia Terbentur Minimnya Penjamin Mutu

Berdasar UU No 18/2012, sebut Prof Bambang, poin penting ketahanan pangan Indonesia terletak pada pemenuhan dalam lingkup jumlah dan mutu. Artinya, ketahanan itu bukan hanya sebatas pada terpenuhinya secara kuantitas atau jumlah. Melainkan juga secara kualitas atau mutunya benar-benar baik bagi tubuh.

Baca Selengkapnya
Universitas Airlangga - Excellence with Morality