
Mahasiswa UNAIR Ciptakan Alat untuk Tingkatkan Kualitas Pengolahan Kerang
GABUNGAN mahasiswa tiga fakultas di Universitas Airlangga menawarkan solusi atas permasalahan ”klasik” nelayan kerang di Sidoarjo, yaitu alat modifikasi Autoclave dan Boiler (sistem uap). Alat ini bisa menghilangkan kontaminasi bahan pencemar pada kerang, jadi akan dihasilkan kualitas kerang olahan yang lebih baik.










