Universitas Airlangga Official Website

KKN UNAIR Kembangkan Inovasi Hasil Pertanian Secara Digital di Madiun

Tim KKN BBM 67 UNAIR Desa Sebayi. (Sumber: M. Riesta Farhan)

UNAIR NEWS – Universitas Airlangga (UNAIR) berkomitmen berikan pengalaman belajar berbasis pembangunan dan pemberdayaan masyarakat secara konkrit melalui kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN). Komitmen tersebut coba dilaksanakan oleh Tim KKN-BBK (Belajar Bersama Komunitas) UNAIR angkatan 67 yang diterjunkan di Desa Sebayi, Kecamatan Gemarang, Kabupaten Madiun melalui pelaksanaan program kerja kewirausahaan pada Selasa (24/1/2023).

Dalam program kerja kewirausahaan tersebut, setidaknya terdapat beberapa poin penting yang dilaksanakan, seperti inovasi pengolahan hasil pertanian Desa Sebayi, sosialisasi product development, serta sosialisasi product marketing. 

Pelaksanaan program kerja kewirausahaan itu dilatarbelakangi oleh besarnya potensi pertanian di Desa Sebayi yang belum diolah dan dimanfaatkan secara optimal oleh masyarakat.

Kegiatan ini menyasar para anggota PKK (Pembinaan Kesejahteraan Keluarga) dan KWT (Kelompok Wanita Tani) dengan tujuan untuk mendorong mereka agar tetap produktif dan mampu mengembangkan usaha secara mandiri. Mereka juga didorong untuk mengembangkan inovasi olahan hasil pertanian khususnya jagung dan ketela sehingga menghasilkan produk baru seperti pop corn dan keripik dengan berbagai varian rasa.

“Ibu-ibu PKK di Desa Sebayi mayoritas juga berprofesi sebagai petani, khususnya jagung dan ketela, sehingga potensial sebagai target sasaran pengembangan produk berbasis olahan pertanian ini,” ujar Zahy selalu ketua tim KKN BBK 67 Desa Sebayi Satu.

Lebih lanjut, program kerja itu juga bertujuan untuk mengajak masyarakat beralih dari pengembangan UMKM konvensional menjadi digital. Dorongan untuk melakukan digitalisasi UMKM di Desa Sebayi selaras dengan semakin ketatnya persaingan pasar serta perkembangan teknologi. Dalam hal ini, Tim KKN BBK 67 Desa Sebayi memberikan sosialisasi pembuatan akun di berbagai E-commerce.

Zahy berharap, program kerja yang ia usung bersama rekan-rekannya itu dapat bermanfaat bagi masyarakat Desa Sebayi, khususnya dalam membantu peningkatan ekonomi.

“Harapannya tentu saja program kerja kami ini bisa membantu meningkatkan wawasan masyarakat Desa Sebayi tentang pengembangan produk sekaligus marketing di platform digital. Selain itu, diharapkan dengan kegiatan itu, nantinya masyarakat bisa turut serta untuk meningkatkan perekonomian Desa Sebayi melalui berbagai produk,” kata Zahy.

Penulis: Yulia Rohmawati

Editor: Khefti Al Mawalia