Jadikan Umbi Suweg Bahan Sereal, 3 Mahasiswa UNAIR Raih Juara I Kompetisi Nasional
UNAIR NEWS – Sampai sekarang potensi lokal di Indonesia belum diolah secara optimal oleh masyarakat. Dibutuhkan peran mahasiswa dalam membantu masyarakat mengoptimalkan potensi yang berpeluang untuk memajukan ekonomi masyarakat. Tim mahasiswa Universitas Airlangga yang diketuai Reza Istiqomatul Hidayah (mahasiswa Akuakultur 2017); bersama Alfiansyah Rizky Ergion (mahasiswa Teknologi Hasil Perikanan 2018 Fakultas Perikanan dan Kelautan); dan […]
Termuda, Kiki Adi Kurnia Peringkat Kedua Peneliti Terbaik UNAIR Versi Google Cendekia
UNAIR NEWS – Pada pengujung 2020, Lembaga Inovasi, Pengembangan Jurnal, Penerbitan dan Hak Kekayaan Intelektual (LIPJPHKI) Universitas Airlangga resmi merilis TOP 210 Peneliti Terbaik UNAIR Versi Google Cendekia. Salah seorang Dosen Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) UNAIR Kiki Adi Kurnia S.Si., M.Sc., Ph.D. menduduki peringkat 2 di antara 210 peneliti UNAIR. Capaian tersebut sangat mengejutkan. […]
Karakterisasi Parasit pada Komoditas Perikanan di Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan Semarang, Jawa Tengah
Tingginya kebutuhan konsumsi ikan di Indonesia menyebabkan permintaan pada sektor perikanan juga meningkat. Pemenuhan permintaan ikan dipenuhi melalui kegiatan penangkapan dan budidaya ikan. Kegiatan penangkapan maupun budidaya ikan sendiri tidak terlepas dari masalah pernyakit yang disebabkan karena interaksi yang tidak seimbang antara organisme patogen, inang (ikan) dan faktor lingkungan. Parasit merupakan salah satu patogen penyebab […]
Mengenang Ir Muhammad Arief, Sosok Wadek FPK yang Santun dan Inspiratif
UNAIR NEWS – Suasana duka menyelimuti keluarga Civitas Akademika Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) Universitas Airlangga. Salah satu putra terbaik UNAIR Ir. Muhammad Arief, M.Kes, Wakil Dekan II periode 2015-2020 FPK sekaligus dosen yang mengajar program studi Akuakultur meninggal di umur 61 pada Sabtu (9/1/2021) pukul 01.00 WIB dini hari. Sosok yang kerap Ir. Arief […]
FPK dan Komunitas Tanam 500 Mangrove di Pesisir Sontoh
UNAIR NEWS – Hutan bakau memiliki peran penting untuk menjaga keseimbangan ekosistem lingkungan. Apabila ekosistem hutan bakau terganggu, dampaknya akan mempengaruhi makhluk hidup yang bergantung pada hutan bakau. Demi menjaga kelestarian hutan bakau, komunitas pegiat lingkungan yang dikoordinasi oleh komunitas JAGARA (Jaga Segara) Jawa Timur bersama ECONUSA menggelar aksi menanam mangrove dan membersihkan bibir pantai […]
JUARA 1 KTI, Inovasi Mahasiswa UNAIR Percepat molting Kepiting Soka
UNAIR NEWS – Salah satu komoditas kepiting bakau yang paling diminati serta bernilai jual yang sangat tinggi adalah kepiting soka. Kepiting soka merupakan kepiting bakau yang sedang mengalami fase ganti kulit (molting). Berlatar hal tersebut, dua mahasiswi Akuakultur Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga (FPK UNAIR) Mei Rifqi Mursyidah dan Mirda Elisafitri membuat Karya Tulis […]
Gemar Makan Ikan Penting bagi Pertumbuhan Anak
UNAIR NEWS – Di era pandemi COVID-19, menjaga stamina dan daya tahan tubuh anak merupakan salah satu hal yang penting agar kesehatan tetap terjamin. Hal tersebut dapat dilakukan dengan cara mengonsumsi ikan dan produk olahannya. Berlatar hal tersebut Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga, melalui kegiatan Pengabdian Masyarakat, menjalin kerja sama dengan guru dan wali […]
Insektisida Alami Berbahan Dasar Daun Mangrove
Lalat yang sering hinggap di produk olahan ikan asin ketika dikeringkan di luar menyebabkan ikan terkontaminasi telur. Biasanya lalat tersebut diatasi dengan menggunakan insektisida sintetis. Namun, kandungan bahan kimia di dalamnya dapat membahayakan konsumen ikan. Dibutuhkan insektisida alami yang tidak menyebabkan residu, juga murah dan bahannya mudah didapat. Mengatasi hal tersebut, kelompok Program Kreativitas Mahasiswa […]
Pakar UNAIR Berikan Solusi Tingkatkan Perkonomian Indonesia Melalui Ekspor Komoditas Perikanan
UNAIR NEWS – Prof. Ir. Moch. Amin Alamsjah, M.Si., Ph.D. menyampaikan perihal tentang kondisi perdagangan Indonesia di era COVID-19. Indonesia menjadi anggota ASEAN Free Trade Area (AFTA) di tahun 1992 dengan tujuan menjadikan ASEAN pusat produksi dunia, menarik investasi asing, dan menciptakan pasar regional bagi Asia Tenggara. Namun akhir-akhir ini perdagangan Indonesia terjadi suplus karena […]
Potensi Madu Tingkatkan Ketersediaan Ikan Patin Siam
Ikan patin siam adalah salah satu komoditas ikan air tawar ekonomis penting di Indonesia. Pada tahun 2011, produksi ikan patin siam mencapai 229.267 ton atau sekitar 16,1% dari total produksi dunia. Ikan patin siam terkenal karena memiliki harga yang tinggi, tingkat pertumbuhan cepat yang, mudah dibudidayakan dan rasanya yang enak. Sayangnya, ikan patin siam tidak […]
Menggali Potensi Perikanan dan Kelautan sebagai Alternatif Antihipertensi
“Sillent killer” tampaknya merupakan sebutan yang tepat untuk penyakit hipertensi.Hipertensi atau tekanan darah tinggi merupakan penyakit yang menyebabkan serangan jantung dan meningkatkan resiko kematian tanpa adanya gejala yang dimunculkan. Indonesia sendiri memiliki prevalensi yang cukup tinggi dan meningkat dari tahun 2013 yang hanya berkisar 25,8% menjadi 34,1% pada tahun 2018 menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. […]
Dorong Peningkatan Kualitas Civitas, FPK Adakan Konferensi Internasional InCoFiMS
UNAIR NEWS – Sebagai fakultas termuda di Universitas Airlangga (UNAIR), Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) terus berupaya untuk meningkatkan kualitas dosen, staf, maupun mahasiswanya. Salah satunya upaya tersebut terwujud dalam kegiatan International Conference of Fisheries and Marine Science (InCoFiMS) untuk kali pertama pada Sabtu (6/10) dengan tema ”Fisheries and Marine in Supporting Sustainable Development Goals […]