
Berita
Efek Antosianin Ubi Jalar Ungu Bisa Sebagai Penatalaksanaan Gangguan Diabetes
MAHASISWA Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga menelitian efek antosianin dalam ekstrak ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L) berbasis nanokapsul sebagai alternatif baru penatalaksanaan diabetes Millitus. Hasilnya jika dienkapsulasi dengan nanokapsul gabungan CMC dan CHC bisa untuk penatalaksanaan gangguan DM.