Optimasi Proses Ekstraksi Polimer Pektin dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dibuang sebagai limbah, sehingga menimbulkan pencemaran lingkungan. Limbah ini merupakan sumber senyawa pektin dengan rendemen yang relatif besar di atas 10%. Berdasarkan penelitian sebelumnya, pektin berpotensi untuk dikembangkan menjadi polimer yang digunakan untuk mikropartikel. Menurut derajat esterifikasi (DE), senyawa ini dapat dikategorikan menjadi metoksil tinggi dan rendah (MeO). Fitur […]
Analisis Ikatan Hidrogen Kokristal Asam p-coumaric nicotinamide menggunakan Metode Density Functional Theory (DFT) Dan Atom In Molecule (AIM)
Kokristal adalah kristal netral berfasa tunggal yang terdiri dari dua atau lebih molekul yang mempunyai perbandingan berbeda. Bahan Farmasi Aktif (API) dan konformer membentuk kokristal melalui nonkovalen interaksi, seperti ikatan hidrogen, interaksi Ï€-Ï€*, ikatan halogen, dan interaksi van der Waals. Tujuan dari produksi kokristal adalah dengan memodifikasi fisikokimia sifat-sifat obat seperti kelarutannya, laju disolusi, bioavailabilitas, […]
Potensi Trisindoline 1 sebagai Obat Antikanker
Kanker hati adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia dengan angka kejadian yang terus meningkat. Hepatocellular carcinoma (HCC) menjadi jenis kanker hati primer yang paling umum dan memiliki tingkat kematian yang signifikan. Dalam dekade terakhir, pendekatan desain obat berbasis komputasi telah menjadi strategi unggulan dalam pengembangan kandidat antikanker. Salah satu fokus penelitian adalah pemanfaatan […]
Nanokomposit BNC-CuO, Solusi Inovatif untuk Membran Osmosis Masa Depan
Membran osmosis memiliki peran sentral dalam teknologi modern, mulai dari pemurnian air hingga pengolahan limbah dan aplikasi medis. Namun, performa membran osmosis sering kali terkendala oleh tantangan teknis seperti resistensi aliran air dan kerentanan terhadap fouling. Hal ini mendorong para peneliti untuk mengembangkan material inovatif yang mampu meningkatkan efisiensi dan ketahanan membran. Di antara banyak […]
Pengembangan Pakan Alternatif untuk Budidaya Lobster Pasir
Budidaya lobster pasir (Panulirus homarus) menghadapi tantangan utama dalam hal penyediaan pakan, yang merupakan komponen biaya terbesar dalam operasionalnya. Hingga saat ini, ikan rucah sering digunakan sebagai pakan utama oleh pembudidaya karena ketersediaannya yang ekonomis dan kandungan proteinnya yang tinggi. Namun, ikan rucah memiliki beberapa kelemahan, seperti ketersediaan yang bersifat musiman dan potensi menurunkan kualitas […]
Mahasiswa FIKKIA Inisiasi Gerakan Ringan Tanam, Cegah Hipertensi Masyarakat
UNAIR NEWS – Mahasiswa Program Studi S1 Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan, Kedokteran, dan Ilmu Alam (FIKKIA) Universitas Airlangga (UNAIR) Banyuwangi kembali menggelar kegiatan inovatif untuk meningkatkan kesehatan masyarakat. Dalam rangka Praktik Kerja Lapangan (PKL), mereka menginisiasi program Gerakan Ringan Tanam untuk Cegah Hipertensi Masyarakat Desa Licin (GERIMIS) melalui penanaman tanaman obat keluarga (TOGA). Kegiatan […]
Menyingkap Potensi Pakan Buatan untuk Lobster Pasir
Lobster pasir, Panulirus homarus, adalah salah satu komoditas perikanan yang bernilai ekonomi tinggi. Tingginya permintaan global menyebabkan tingkat eksploitasi terus meningkat. Pada tahun 2020, ekspor benih lobster mencapai angka 2,15 juta ton dengan nilai ekonomi sebesar Rp 1,1 triliun. Untuk menjaga keberlanjutan sumber daya ini, budidaya lobster menjadi solusi strategis. Salah satu kunci keberhasilan budidaya […]
