UNAIR NEWS – Kolaborasi tim mahasiswa Universitas Airlangga (UNAIR) dan Universitas Internasional Semen Indonesia (UISI) yang tergabung dalam tim SI-LISI: Formula Pakan Ayam Kaya Gizi, sukses meraih prestasi membanggakan dalam ajang Kompetisi Inovasi Generasi Muda yang diselenggarakan oleh Pertamina Foundation pada Kamis (3/7/2025). Mengangkat tema Inovasi Generasi Muda untuk Ketahanan Energi dan Pangan, tim ini menunjukkan kontribusi nyata dalam pengembangan solusi inovatif di bidang pangan.
Inovasi Berorientasi Lingkungan Hidup
Dalam ajang kompetisi tersebut, tim SI-LISI yang beranggotakan mahasiswa dari Program Studi Kedokteran Hewan, Fakultas Ilmu Kesehatan Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Hewan (FIKKIA) UNAIR, memperkenalkan inovasi berupa formula pakan ayam tinggi nutrisi. Pakan ini dikembangkan dengan memanfaatkan limbah ikan dan siwalan dari wilayah Gresik sebagai bahan utama. Melalui pendekatan berbasis keberlanjutan, tim ini berhasil menciptakan solusi yang tidak hanya meningkatkan nilai gizi pakan ternak, tetapi juga turut mengurangi limbah organik, sehingga berdampak positif terhadap lingkungan sekitar.
Ryan Adi, anggota tim sekaligus mahasiswa FIKKIA UNAIR menyampaikan bahwa inovasi itu lahir dari keprihatinan terhadap tingginya limbah ikan yang belum dimanfaatkan secara optimal. “Kami ingin menghadirkan solusi nyata yang tidak hanya bermanfaat bagi peternak, tetapi juga mampu menjawab tantangan lingkungan. Harapannya, formula ini bisa diterapkan secara luas di masyarakat,” ujarnya.
Selama proses pengembangan, tim SI-LISI menghadapi sejumlah tantangan, mulai dari proses fermentasi bahan baku limbah ikan agar aman dan layak untuk pakan, hingga menjaga stabilitas kandungan gizi yang dihasilkan. Selain itu, mereka juga harus melakukan berbagai uji coba untuk memastikan bahwa pakan yang dibuat tidak hanya ramah lingkungan tetapi juga efektif dalam mendukung pertumbuhan ayam secara optimal. Tantangan lainnya adalah bagaimana mengedukasi masyarakat agar mau beralih menggunakan pakan alternatif yang lebih berkelanjutan.
Harapan dan Langkah Selanjutnya
Sebagai tindak lanjut dari keberhasilan di ajang kompetisi, tim SI-LISI berencana mengikuti demoday sebagai ajang untuk mempresentasikan inovasi mereka kepada calon investor dan mitra strategis. Kegiatan ini menjadi tahap penting untuk menguji kesiapan tim menuju pendanaan lanjutan serta rencana implementasi skala lebih luas.
“Demoday ini akan menjadi momentum penting bagi kami. Kami ingin menunjukkan bahwa inovasi ini tidak hanya berhenti di tahap ide, tetapi juga memiliki potensi besar untuk diterapkan secara nyata di lapangan. Dengan dukungan pendanaan dan mitra, kami optimis SI-LISI dapat berkontribusi dalam mendukung ketahanan pangan nasional sekaligus menjaga kelestarian lingkungan,” ungkapnya penuh harap.
Penulis : Dheva Yudistira Maulana
Editor : Khefti Al Mawalia
