Dosen Fakultas Sains dan Teknologi (FST) Universitas Airlangga (UNAIR) menyelenggarakan kegiatan pengabdian masyarakat (pengmas) yang menyasar pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) kuliner. Pengmas bertajuk “Inovasi Botani Preneurship Bagi UKM Kuliner Melalui Pelatihan Seni Ukir Buah di Kelurahan Pacar Kembang, Kecamatan Tambaksari, Surabaya” itu berlangsung pada Senin (22/07/2024) di Balai RW 5 Kali Kepiting Kelurahan Pacar Kembang, Kecamatan Tambaksari, Kota Surabaya.