UNAIR NEWS – Daun kelor atau Moringa oleifera Lam. adalah tumbuhan yang terkenal digunakan di seluruh dunia untuk pengobatan dan nutrisi.
Daun kelor kaya akan phytoconstituents yang aktif secara biologis seperti flavonoid, polifenol, alkaloid, karotenoid, glikosida, asam amino, mineral dan vitamin.
Secara tradisional dan ilmiah daun kelor berfungsi untuk:
- Melindungi dari stres oksidatif
- Antioksidan, anti-inflamasi, antimutagenik, dan antikanker
- Mengobati anemia
- Tambahan nutrisi karena mengandung zat besi dan Vitamin C yang tinggi
Baca Juga:
Manfaat Daun Kelor sebagai Antioksidan Untuk Memperbaiki Kondisi Anemia Karena Keracunan Timbal
