Universitas Airlangga Official Website

Pemanfaatan Ekoenzim sebagai Larvasida Aedes aegypti

Ilustrasi nyamuk Aedes Aegypti (Photo: Special)

Hampir setengah dari populasi dunia berisiko terkena infeksi dengue, infeksi arbovirus yang biasanya ditularkan oleh nyamuk Aedes aegypti. Dengue merupakan penyakit hiperendemik di daerah beriklim tropis dan subtropis dan telah meningkat frekuensinya dalam dekade terakhir. Sementara sebagian besar pasien dengue bersifat asimtomatik, beberapa dari mereka mengalami penyakit demam akut yang dapat berkembang dari demam yang tidak berdiferensiasi menjadi syok dan demam berdarah dengue (DBD). Modalitas tes bergantung pada hari sakit. Konfirmasi laboratorium dapat dilakukan baik secara langsung dengan mendeteksi komponen virus dalam darah atau secara tidak langsung dengan menggunakan pengukuran serologis. Ada tiga fase dalam perjalanan klinis: fase demam, kritis, dan pemulihan. Ciri khas DBD adalah terjadinya kebocoran plasma, yang terjadi segera setelah akhir fase demam, sedangkan demam dengue menghindari fase kritis.

Pengendalian vektor merupakan kunci untuk mencegah wabah demam berdarah. Penggunaan insektisida dan kampanye kesadaran masyarakat merupakan strategi pengendalian vektor utama yang saat ini digunakan di beberapa negara, dan strategi tersebut tidak banyak membantu mengurangi demam berdarah. Biaya, pengiriman, resistensi insektisida, keberlanjutan, dan keamanan lingkungan hanyalah beberapa masalah dalam program pengendalian demam berdarah. Persistensi vektor disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk pembangunan infrastruktur yang meluas tanpa terlebih dahulu melakukan penilaian dampak kesehatan, sistem irigasi dan air yang buruk, pengelolaan limbah padat yang tidak memadai, penggundulan hutan, peningkatan perjalanan dan perdagangan internasional, dan perubahan iklim. Salah satu larvasida yang saat ini sedang berkembang adalah biolarvasida, karena larvasida ini berasal dari tumbuhan dan tidak menimbulkan residu, mudah terurai di lingkungan, tanah, dan air. Salah satu tumbuhan yang dapat digunakan sebagai biolarvasida yaitu tanaman pisang.

Uji fitokimia menunjukkan bahwa daun pisang mengandung senyawa kimia tanin, alkaloid, terpenoid, saponin, flavonoid, gula deoksi, dan karbohidrat. Beberapa penelitian menunjukkan penggunaan biolarvasida untuk pengendalian Aedes aegypti, dan juga menunjukkan berbagai tingkat toksisitas. Ekoenzim merupakan produk fermentasi dari limbah organik seperti sayur, buah, dan gula. Ekoenzim dapat digunakan dalam bidang pertanian, pengobatan, dan lain-lain. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat toksisitas eco-enzim sebagai larvasida untuk larva Aedes aegypti.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa biolarvisida dari ecoenzyme dapat mengakibatkan kematian pada larva Aedes aegypti instar ketiga. Larva menunjukkan angka kematian yang rendah pada konsentrasi 2%, sedangkan angka kematian tertinggi pada konsentrasi 10%. Lama paparan juga dapat mempengaruhi peningkatan angka kematian. Hasil penelitian untuk pengaruh ecoenzyme dari uji aktivitas menunjukkan peningkatan angka kematian larva Aedes aegypti instar ketiga seiring dengan peningkatan konsentrasi ecoenzyme. Terbukti bahwa terjadi kematian larva pada konsentrasi 2%, 5%, 8%, dan 10%, sehingga larutan ecoenzyme terbukti memiliki efek larvasida terhadap larva Aedes aegypti instar ketiga.
Ekoenzim dapat dibuat dari fermentasi 4 jenis limbah buah atau seluruh limbah organik (buah naga, nanas, pisang, dan jeruk), kemudian difermentasi selama tiga bulan. Ekoenzim dari limbah buah tersebut mengandung aktivitas enzim lipase tertinggi.

Nilai pH ekoenzim menunjukkan pH<4,0. Ekoenzim mengandung senyawa fenol dan turunannya, kecuali alkaloid, aktivitas lipase cukup tinggi, pH rendah, dan jumlah total bakteri rendah. Ekoenzim yang dihasilkan melalui fermentasi limbah buah atau sayur. Ekoenzim kulit buah dari Nepal telah diuji aktivitas antibakterinya terhadap Salmonella typhi, E. coli (ATCC 25922), Bacillus spp., Shigellas spp., Pseudomonas aeruginosa, dan Staphylococcus aureus (ATCC 25923). Lebih jauh, pertumbuhan bakteri Enterococcus faecalis dihambat oleh ekoenzim yang dibuat dari campuran kulit jeruk (Citrus aurantium) dan kulit nanas (Ananas comosus) dengan perbandingan 4:6. Karena sifat antibakterinya, ekoenzim banyak digunakan di Indonesia sebagai cairan pembersih tangan dan disinfektan. Ia juga telah digunakan sebagai komponen bioaktif dalam formula sabun cair yang diproduksi oleh industri rumah tangga.

Hasil skrining fitokimia ekoenzim ​​mengandung tanin dan saponin. Tanin merupakan metabolit sekunder dari golongan polifenol yang memiliki kemampuan sebagai antijamur (Aspergillus niger, Aspergillus flavius, dan Candida albicans) dan antibakteri (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Salmonella typhimurium). Penelitian sebelumnya dari peneliti lain menunjukkan bahwa famili tanaman Annonaceae dan Piperaceae terbukti memiliki potensi efek paling besar sebagai larvasida terhadap larva Aedes. Hal ini menimbulkan kemungkinan bahwa akan menguntungkan untuk memanfaatkan tanaman ini untuk membuat pestisida untuk dijual. Mengingat acetogenin yang diisolasi dari Annonaceae telah menunjukkan aktivitas larvasida yang kuat, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk memastikan kesesuaian senyawa ini sebagai larvasida untuk penggunaan komersial. Telah diketahui cara mensintesis acetogenin dengan aktivitas larvasida yang kuat, seperti muricatetrocin, sylvatacin, dan annonacin, di antara banyak lainnya, yang semuanya dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan zat-zat ini.

Ketika komponen larvasida mencapai konsentrasi tinggi pada larva, mereka mulai menekan aktivitas sistem saraf dan pernapasan dan dapat memecah sel-sel di dinding saluran pencernaan lebih cepat, yang menyebabkan larva kehilangan nafsu makan. Larva tidak hanya akan tumbuh lebih lambat, tetapi mereka juga akan mati lebih cepat. Larva yang diberi konsentrasi rendah menunjukkan fungsi kandungan senyawa aktif yang lebih cepat. Jika rendah, dapat dikatakan bahwa itu tidak memiliki dampak yang berarti pada kematian larva, atau larva tidak mengalami keracunan. Data ini dapat digunakan sebagai data awal untuk mengungkap potensi ekoenzim sebagai larvasida terhadap Aedes aegypti.

Artikel ini ditulis oleh: Hariyono, Sri Pantja Madyawati, Shifa Fauziyah, P Muthu, Teguh Hari Sucipto

Artikel dapat diakses pada link: https://ijsrm.net/index.php/ijsrm/article/view/5596/3456

Baca juga: https://unair.ac.id/pengaruh-lingkungan-kerja-terhadap-sikap-tenaga-kesehatan-yang-memberikan-asi/