Artikel Ilmiah Populer

Ikan gurame (Osphronemus gouramy) merupakan ikan konsumsi air tawar di Indonesia dan banyak peminatnya, dengan cita rasa gurih, tekstur daging tidak lembek, sangat digemari masyarakat,

Mycoplasma synoviae (MS) adalah patogen pada unggas yang menyebabkan kerugian ekonomi yang sangat besar di seluruh dunia. Persistensi subklinis dari patogen ini merupakan issue utama

Lingkungan peternakan sangat mempengaruhi peningkatan kejadian antimicrobil resistance (AMR) sebagai sumber perolehan dan transfer gen resistensi antibiotik antar bakteri. Peningkatan AMR muncul karena proses pembuangan

Campylobacter adalah patogen zoonosis yang bersumber utama dari bakteri makanan di dunia. Pada manusia, campylobacteriosis disebabkan oleh Campylobacter jejuni, sedangkan sisanya sebagian besar disebabkan oleh

Pemerintah telah melakukan berbagai program untuk meningkatkan populasi sapi dan menekan tingkat impor. Salah satu program yang telah dilaksanakan adalah dengan memperluas jangkauan program inseminasi

Indonesia memiliki keanekaragaman hayati, salah satunya kambing lokal seperti Peranakan Etawa (PE), Kacang, Marica, Sapera, dan Jawa Randu. Produktivitas kambing lokal dapat ditingkatkan melalui pembiakan

Peternakan kambing berperan penting demi tercapainya ketahanan pangan melalui produksi daging dan susu. persilangan antara kambing senduro dan etawa diklaim merupakan kambing lokal super penghasil

Ayam kampung merupakan ayam lokal Indonesia yang sangat potensial untuk dikembangkan dan berperan penting dalam ketahanan pangan khususnya sumber protein hewani asal ternak unggas. Ayam

Susu kambing memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan mempunyai manfaat seperti anti inflamasi, penyakit jantung, anti diabetes dan anti hipertensi, menguatkan tulang, membantu efisiensi metabolisme,

Domba merupakan ternak pemakan rumput yang memiliki banyak manfaat dan kegunaan, antara lain sebagai salah satu penghasil daging yang dapat memenuhi kebutuhan protein hewani bagi