Daging sapi merupakan produk utama dalam memenuhi kebutuhan pangan hewani yang kaya nutrisi pada masyarakat dan merupakan komponen gizi penting dalam menentukan gizi, sehingga dapat berdampak pada kualitas sumber daya manusia. Daging sapi merupakan media yang baik untuk pertumbuhan berbagai mikroorganisme, termasuk bakteri dan jamur, sebagai sumber makanan hewani. Bakteri pada daging sapi dapat mengubah
Bakteri Escherichia coli adalah bakteri Gram negatif yang merupakan flora normal pada saluran pencernaan dan dapat bersifat patogen serta mampu menyerang hewan dan manusia. Berdasarkan tingkat patogenesisnya, bakteri Escherichia coli diklasifikasikan menjadi tiga kelompok, yaitu Extraintestinal Pathogenic Escherichia coli (ExPEC), intestinal pathogenic Escherichia coli (InPEC) dan strain komensal. Strain ExPEC merupakan kelompok Escherichia coli yang
Virus Hepatitis C (HCV) adalah virus RNA yang mudah bermutasi dan berisiko tinggi terhadap resistensi. Vaksin untuk HCV masih belum tersedia hingga saat ini sementara pengobatannya dengan obat-obat generasi baru (Direct-Acting Antiviral Drugs, DAAs) masih sangat terbatas mengingat harganya yang relatif mahal. Piper betle L. atau sirih, tanaman budidaya yang ekonomis dan sudah banyak dimanfaatkan
Sektor unggas merupakan sumber utama protein hewani yang memasok makanan manusia di dunia. Keunggulan daging unggas adalah harganya yang lebih murah jika dibandingkan dengan sumber protein hewani lainnya, dan juga kandungan protein hewani lebih tinggi. Peternakan unggas di Indonesia berkembang pesat seiring dengan perkembangan permintaan komoditas yang lebih tinggi. Daya beli masyarakat Indonesia adalah sebanding
Malaria merupakan salah satu penyakit tropis yang menjadi masalah kesehatan di seluruh dunia. Menurut World Malaria Report 2021, terdapat 241 juta kasus malaria secara global, meningkat dari 227 juta pada tahun 2019. Pemberantasan penyakit ini menghadapi berbagai kendala sehingga diperlukan adanya obat antimalaria baru. Sejarah penemuan obat antimalaria dari alam khususnya tumbuhan, turut mendorong pencarian
Peningkatan berat badan berlebihan saat kehamilan berhubungan dengan peningkatan risiko diabetes saat kehamilan, komplikasi persalinan, dan janin yang terlalu besar. Di lain pihak, paparan sinar matahari memiliki fungsi penting dalam mengatur siklus tidur dan produksi vitamin D yang mungkin berhubungan dengan peningkatan berat badan ibu saat hamil. Selain itu, kondisi mental emosional ibu juga berhubungan
Dalam perekonomian Indonesia, aktivitas rumah tangga memainkan peran penting karena berpengaruh pada kinerja ekonomi nasional. Rumah tangga memiliki peran sebagai konsumen serta produsen barang dan jasa, penyedia faktor produksi tenaga kerja maupun non-tenaga kerja, dan penyedia dana untuk pembiayaan investasi nasional. Dengan kata lain, sektor rumah tangga adalah konsumen terbesar dalam perekonomian sehingga apabila pola
Indonesia adalah negara dengan jumlah penduduk terbesar keempat di dunia, dengan mayoritas penduduk beragama Islam. Riset PUSKAS BAZNAS menyebutkan total potensi ZIS tahun 2020 mencapai Rp 327,6 triliun. Sedangkan realisasinya baru mencapai Rp 12,7 triliun atau 3,9 persen dari potensinya. Potensi wakaf menurut data Badan Wakaf Indonesia (BWI) pada tahun 2020 mencapai Rp 180 triliun.
Mengingat betapa besar kemajuan teknologi dan informasi, maka organisasi akan lebih mudah mencapai tujuannya dengan sumber daya manusianya yang kompeten. Kinerja pegawai akan meningkat jika sumber daya manusia melimpah dan dapat memenuhi kebutuhan organisasi. Mengenai manajemen sumber daya manusia organisasi, individu adalah salah satu komponen terpenting untuk memperoleh keunggulan kompetitif. Jadi, pemimpin harus memikirkan cara
Akuisisi merupakan strategi untuk melakukan ekspansi (akuisisi perusahaan) dengan membeli sebagian atau seluruh saham perusahaan target untuk menjadikan perusahaan tersebut sebagai anak perusahaan (Hitt et al. 2011). Perusahaan yang mengakuisisi dengan 50% saham atau lebih akan menerima laporan keuangan yang menjelaskan posisi keuangan perusahaan dari perusahaan induk dan anak perusahaannya (Junni et al. 2019). Menurut
