UNAIR NEWS — Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Belajar Bersama Komunitas (BBK) ke-7 Universitas Airlangga menyelenggarakan kegiatan EDUKOPI (Edukasi dan Inovasi Kopi Desa) bagi para petani kopi Dusun Sumberdadi, Desa Kandangan, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi, Jumat (17/1/2026). Kegiatan yang berlangsung pukul 15.00-17.00 WIB ini bertempat di rumah Bapak Supriyadi RT/RW 002/001 dan diikuti oleh sekitar 25 petani kopi setempat.
EDUKOPI merupakan program pemberdayaan masyarakat yang bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam mengelola kopi secara lebih optimal dan berkelanjutan. Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN BBK UNAIR memberikan edukasi langsung terkait berbagai aspek penting dalam usaha kopi, mulai dari hulu hingga hilir.
Materi yang disampaikan mencakup pengenalan jenis kopi Arabika dan Robusta, upaya pencegahan dan penanganan penyakit batang busuk pada tanaman kopi, serta perhitungan biaya produksi dan analisis laba-rugi usaha kopi secara sederhana. Selain itu, petani juga diberikan pemahaman mengenai pentingnya kemasan produk untuk meningkatkan daya tarik dan nilai jual kopi, serta edukasi kesehatan gigi terkait konsumsi kopi.
Kegiatan berlangsung secara interaktif melalui pemaparan materi, diskusi, dan sesi tanya jawab. Antusiasme peserta terlihat dari banyaknya pertanyaan yang diajukan terkait pengolahan kopi serta strategi meningkatkan pendapatan hasil panen. Perangkat desa dan tokoh masyarakat turut hadir sebagai bentuk dukungan terhadap pelaksanaan program serta keberlanjutan pengembangan potensi kopi lokal.
Melalui EDUKOPI, mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), antara lain SDG 1 Tanpa Kemiiskinan, SDG 3 Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 8 Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, SDG 12 Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab, serta SDG 17 Kemitraan untuk Mencapai tujuan, melalui penguatan kapasitas petani dan kolaborasi antara mahasiswa, masyarakat, dan pemerintah desa.
Penulis: BBK 7 Desa Kandangan
