Universitas Airlangga Official Website

Mahasiswa BBK UNAIR-UMT Jelajahi Warisan Budaya di Kampung Basung

Mahasiswa BBK Internasional UNAIR mempraktikkan pembuatan Pulut Dakap, makanan tradisional khas Kampung Basung (Foto: Dok. BBK Internasional UNAIR)

UNAIR NEWS – Sebanyak 12 mahasiswa Universitas Airlangga (UNAIR) yang mengikuti Program Belajar Bersama Komunitas (BBK) Internasional Universiti Malaysia Terengganu (UMT), didampingi dosen pembimbing lapangan Damai Arum Pratiwi SKM MKM mengikuti kegiatan pertukaran budaya di Kampung Basung, Tasik Kenyir, Malaysia. Melalui pengalaman belajar secara langsung bersama masyarakat setempat, mahasiswa mengenal berbagai tradisi yang masih dilestarikan dalam kehidupan sehari-hari.

Kegiatan diawali dengan mempelajari proses pembuatan Pulut Dakap, makanan tradisional khas Kampung Basung. Dibimbing oleh para perempuan desa, mahasiswa belajar membungkus beras ketan menggunakan daun pisang segar dan mengikatnya dengan tali mengkuang yang terbuat dari daun pandan berduri. Selain mempraktikkan teknik pembuatannya, mahasiswa juga mendengarkan cerita mengenai makna Pulut Dakap yang kerap disajikan dalam perayaan, acara keluarga, dan kegiatan adat sebagai bagian dari warisan kuliner masyarakat.

Mahasiswa BBK Internasional UNAIR bersama masyarakat Kampung Basung mengikuti kegiatan menangkap udang air tawar secara tradisional di Kuala Berang, Tasik Kenyir, Malaysia (Foto: Dok. Tim BBK Internasional UNAIR)

Pengalaman budaya kemudian berlanjut di Kuala Berang melalui kegiatan menangkap udang air tawar secara tradisional. Bersama warga setempat, mahasiswa menyusuri sungai dangkal sambil menggunakan keranjang khusus untuk menangkap udang. Aktivitas ini memberikan pemahaman mengenai keterampilan, kesabaran, dan pengetahuan lokal yang diwariskan dari generasi ke generasi, sekaligus menunjukkan eratnya hubungan masyarakat dengan lingkungan alam di sekitarnya.

Lebih dari sekadar mempelajari tradisi, kegiatan ini mempererat interaksi antara mahasiswa dan masyarakat melalui pertukaran pengalaman, nilai, dan budaya. Program BBK Internasional UNAIR–UMT menjadi wadah pembelajaran lintas budaya yang memperkuat hubungan Indonesia dan Malaysia, sekaligus menumbuhkan kesadaran akan pentingnya melestarikan warisan budaya sebagai identitas bangsa bagi generasi mendatang.

Kegiatan yang dilakukan oleh mahasiswa BBK UNAIR tersebut sekaligus mendukung SDG 4: Pendidikan Berkualitas (Quality Education), SDG 11: Kota dan Permukiman yang Berkelanjutan (Sustainable Cities and Communities), serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan (Partnerships for the Goals).

Penulis: Loshana Ramachandran

Editor: Yulia Rohmawati