Oral candidiasis merupakan suatu jamur yang terjadi pada rongga mulut yang disebabkan oleh suatu jamur yaitu Candida albicans. Infeksi ini diobati menggunakan anti-jamur seperti flukonazol atau golongan poliene. Namun, penggunaan obat anti-jamur ini menimbulkan berbagai efek samping, salah satunya adalah efek tingkat toksisitas tinggi, kekambuhan atau interaksi obat apabila digunakan dengan obat yang lain serta dapat menimbulkan resistensi. Efek. Resistensi ini salah satunya disebabkan oleh berbagai jenis spesies Candida yang terlibat selama proses infeksi seperti Candida albicans, Candida tropicalis, Candida parapsilosis dan Candida glabrata. Berbagai spesies Candida ini memiliki kemampuan untuk membentuk suatu lapisan pada rongga mulut yang menyebabkan resisten atau tahan terhadap pengobatan anti-jamur.
Karena hal tersebut, maka klinisi terus mencari upaya agar masalah tersebut bisa tertangani, antara lain dengan mengembangkan berbagai bahan, terutama yang berasal dari herbal, yang mempunyai sifat anti-jamur. Beberapa bahan alami telah diteliti untuk mengatasi hal ini. Salah satu bahan alami yang telah diteliti adalah minyak atsiri yang berasal dari kulit jeruk limon (Citrus limon). Minyak atsiri ini ini sudah tersedia dengan harga yang terjangkau dengan kandungan terpenoid dalam minyak esensial ini sangat tinggi. Terpenoid dikenal memiliki sifat antijamur dan antioksidan alami sehingga mampu untuk mengatasi masalah infeksi jamur.
Penelitian terkait mengembangan minyak atsiri yang berasal dari kulit jeruk limon (Citrus limon) telah dilakukan, namun konsentrasi yang tepat untuk menghambat perkembangan jamur Candida belum dapat ditentukan secara pasti. Terbukti dengan analisis fraksi DNA, minyak atsiri dari kulit jeruk limon yang berasal dari pelarut fraksi n-heksana terbukti dapat membunuh Candida albicans. Penelitian lain menunjukkan bahwa dosis 0,78% minyak atsiri dari kulit jeruk limon adalah konsentrasi minimum untuk menghambat pertumbuhan dan dosis 1,56% adalah konsentrasi minimum untuk menghentikan perkembangan Candida albicans. Dari data inilah kami beranggapan bahwa semakin tinggi konsentrasi minyak atsiri semakin tinggi potensi anti-jamur yang dimiliki. Untuk memperkuat dugaan ini, dilakukan penelitian lebih lanjut pada model hewan coba untuk menentukan konsentrasi yang paling efektif untuk menghambat Candida albicans, dengan mengamati perubahan bentuk morfologis serta biofilm selama terjadi pada infeksi rongga mulut. Sebagai informasi, Candida albicans menimbulkan infeksi pada rongga mulut apabila jamur tersebut berubah bentuk morfologinya menjadi hifa dan memmbentuk biofilm.
Penelitian kami menemukan bahwa, konsentrasi minyak atsiri dari kulit lemon mempengaruhi perubahan morfologi pada hifa dan pembentukan biofilm Candida albicans. Minyak atsiri dari kulit jeruk limon dengan konsentrasi 1,56% menunjukkan kemampuan terkuat untuk menghambat perubahan hifa dan pembentukan biofilm. Pada biofilm, pengamatan dengan scanning electron microscope (SEM), kami menemukan bahwa pembentukan dan jumlah hifa dalam koloni menjadi berkurang. Hal ini dikarenakan minyak atsiri mengandung limonene yang bertanggung jawab untuk merusak struktur matriks ekstraseluler biofilm dengan merusak ikatan kitin dalam komposisi 1,3-β-glukan dan menghambat sintesis kitinase dalam pembentukan matriks ekstraseluler, sehingga mengakibatkan terganggunya perubahan bentuk Candida albican menjadi hifa. Berdasarkan temuan ini, kami menyimpulkan bahwa minyak atsiri dari kulit jeruk limon (Citrus  limon) memiliki sifat anti-jamur yang baik, sehingga terus dapat diteliti dan dikembangkan sebagai obat anti-jamur. Penelitian selanjutnya diperlukan utnuk diterapkan pada manusia untuk dapat mengetahui efektifitas minyak ini.
Penulis: Desiana Radithia
Tulisan lengkap kami dapat dilihat di: Desiana Radithia, Rindang Tanjungsari, Diah Savitri Ernawati, Adiastuti Endah Parmadiati. 2022. The effectiveness of essential oil from Citrus limon peel on Candida albicans biofilm formation: An experimental in vivo study. Journal of Taibah University Medical Science.
Link: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1658361222001500
